Hunan Dağı Çayı Altın Yarı Saydam Çorbası Sağlıklı İçme Organik Çay Bahçesi

Ürün adı

Fermente çay

İçindekiler

Flavonoidler / Dihidromirisetin

Şartname

2g

Hammadde

Ampelopsis grossedentata

Depolama yöntemi

Mühürlü, gölgeli ve kuru

Menşei

Yongshun, Batı Hunan

Raf ömrü

24 ay

100 gram kurutulmuş çay başına içerik

Toplam amino asit içeriği

%19,00

Toplam diyet lifi

%27,90

Toplam flavonoidler

%42

E vitamini

18MG

Toplam antosiyaninler

178MG

Çoklu elementler (bakır, selenyum, kalsiyum, demir, çinko)

753.31MG

• Toplam flavonoidler üzümünkinin 120 katıdır;
• Toplam diyet lifi ıspanağınkinin 16,41 katıdır;
• E vitamini kerevizin 19,57 katıdır;
• Toplam antosiyanin içeriği mor tatlı patatesinkinin 17,3 katıdır;
• Amino asitlerin toplam miktarı durianın 9,5 katıdır.

• Sesini sıklıkla kullanan kişiler
• Orta yaşlı ve yaşlı insanlar
• Hareketsiz insanlar
• İnsanları sosyalleştirmek
• Uykusu zayıf olan insanlar
• "Üç yüksek" durumu olan kişiler (yüksek tansiyon, yüksek kan şekeri ve yüksek kan lipitleri)

  

Yaygın olarak asma çayı, ganlu çayı olarak bilinen ve aynı zamanda peri otu olarak da adlandırılan fermente çayın bilimsel adı "Ampelopsis grossedentata"dır. "Jiu Huang Ben Cao" ve "Çin Bitkisel İlaçlarının Ulusal Derlemesi" gibi farmakopelerde ilaç ve gıda homolojisine sahip bir asma bitkisi olduğu açıkça belgelenmiştir. Fermente çay, flavonoidler, dihidromirisetin ve çeşitli amino asitler gibi doğal aktif maddeler açısından zengindir. İşleme sırasında hücrenin bozulması nedeniyle, hücrelerde bulunan aktif bileşenler yüzeye nüfuz ederek bir "beyaz don" tabakası oluşturur, dolayısıyla "fermente çay" adı da buradan gelir. Sadece flavonoidler ve dihidromirisetin açısından zengin değildir, aynı zamanda lösin, izolösin ve lizin gibi 17 amino asidin yanı sıra doğal olarak bir arada bulunan demir, çinko ve bakır gibi insan vücudu için gerekli 14 eser elementi de içerir.

Çay, batı Hunan'ın derin dağlarındaki ekolojik çay bahçelerinden geliyor.

Antik fermente çayın doğduğu yer olan Batı Hunan'daki Yongshun İlçesinden doğan Yongshun, Wuling Dağları'nın orta kesiminde yer alan benzersiz bir doğal ekolojik çevreye sahiptir. Bu ortam, Yongshun çayının eşsiz kalitesini oluşturan meyve çayında amino asitlerin, dihidromirisetin ve flavonoidlerin birikmesine olanak sağlar. Yongshun fermente çayı, Hunan Eyaletindeki Xiangxi Tujia ve Miao Özerk Bölgesi'nin bir uzmanlık alanıdır ve Çin'in ulusal coğrafi işaret ürünüdür.

1. Çay toplama
2. Seçim
3. Solma
4. Sabitleme
5. Tarama
6. Yuvarlamak
7. kırma
8. Kazık
9. Fermantasyon
10. Soğutma
11. Sıcaklık yükseltme
12. İlk pişirme
13. Aroma geliştirme
14. Seçim
15. Not verme

Ahududu çayının yüzeyi bitkisel protein kremi açısından zengindir, lütfen çayı yıkamayın.

1. Dağ kaynak suyu tadı artıracağından, 95 santigrat derecenin üzerinde kaynar suyla doldurun.
2. Bardağa 2-5 gr çay yaprağı eklenir (300-500 ml su ile).
3. Deniz 30 saniye içinde içilir, üç defa tekrar tekrar demlenebilir.

1. Çayı yıkamanıza gerek yok. İlk demleme özdür ve 2-3 kez tekrar tekrar demlenebilir;

2. Su sıcaklığı, su hacmi, çay yaprağı miktarı ve demleme süresindeki farklılıklar nedeniyle tadı farklılık gösterebilir.

3. Tattıktan sonra lütfen fermente çayın kalıcı tatlılığının tadını çıkarın. Bu çay teofilin içermediğinden içtikten sonra sizi heyecanlandırmaz. Her yaş için uygundur.

4. Tazeliğin ve çıtırlığın en iyi şekilde tadını çıkarabilmeniz için 2 ay içerisinde tüketilmesi tavsiye edilir.